Chardonnay
Chardonnay
En fornem, glamourøs vin, fuld af renhed og stil. Libanons første Chardonnay, der har vundet flere internationale priser.
Farve: Chardonnayen har en klar, lysegul farve med grønne nuancer.
Duft: Frisk og frugtagtig
Smag: Egetræet giver denne cremede Chardonnay en ekstra dimension: en delikat vaniljenote.
Serveringsforslag: Harmoniserer glimrende med fiskeretter, kaviar eller gåselever.
Specifikationer:
Årgang: 2018
Region: Bekaa-dalen, Libanon
Alkoholprocent: 13,5%
Druer: 100% Chardonnay. Druerne til denne vin kommer fra en af de højeste vinmarker i Ksara (1.400 m højde), udbyttet er kunstigt begrænset til 28 hl/hektar.
Lagring: Gæring på nye barrique egetræsfade med batonnage i ti måneder, hvilket giver vinen en ekstra cremet kompleksitet.