Chateau Rouge

Den bedst sælgende cuvée, der fejrede sit 100-års jubilæum i 2021. Château Rouge er en hyldest til Libanons jesuitiske og frankofile arv. En Bordeaux-blanding med et strejf af middelhavssolskin og evnen til at ældes i årtier

Farve: Smuk rubinrød farve. 

Duft: En frugtagtig næse af hindbær, solbær og lidt vanilje.

Smag: I munden har den kraft og længde, med afbalancerede og modne tanniner, der bliver rundere med tiden og får en læderagtig og krydret karakter. Denne vin holder aldrig op med at forbløffe for sin kompleksitet og rigdom.

Serveringsforslag: Oksekød, lammekød og fiskeretter. Også god til tapas og ost.

Specifikationer:

Årgang: 2018

Region: Bekaa-Dalen, Libanon

Alkoholprocent: 13,5%

Druer: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot og 10% Petit Verdot.

Lagring: Lagret i franske egetræstønder i 12 måneder, hvorefter den blandes og yderligere opbevaret i to år i Ksaras underjordiske huler.